2017_09
04
(Mon)10:16

野菜を生で冷凍

beji.jpg

生の状態の野菜を冷凍してみました。
料理中にちょっと色は変わるけれど、茄子など早く煮えます。
インゲンマメ等は硬くなるのでさっと湯がいたほうがいいが
胡瓜は薄切りにして冷凍すると、胡瓜揉みなどに使い勝手が良い。
まだ収獲できてるものは出来るだけ生で冷凍しておこう。

20170891.jpg

Kさんが居ると態度がでかい。

20170893.jpg

のぼたんが咲きだしました

20170900.jpg

母さんだけになると態度が一変するようです・・・ナヨナヨ

身体の毛は伸びないのに顔は1か月半くらいでボッサボサ・・・耳ひらひら~

20170905.jpg

一気に涼しくなったのでデッキで一休みね。


ぽちっとご協力よろしく
にほんブログ村 犬ブログ ケアーンテリアへ
にほんブログ村

C.O.M.M.E.N.T

ま~も同じ

レオン君もそうなんですね。
嫌がらないで、ハンサムなお顔いっぱい見せてよ!

ま~も、誰か一人でも増えると態度がでかくなります。
私だけだとどこにでも付いて来るのに(笑)

お野菜情報、ありがとうございます。
季節になると、大根やらきゅうりやら、あちこちから頂いて。
有難いので、嬉しく頂くのですが、今年もキュウリが野菜室の中で柔らかくなってしまって(^^;
薄切りしてから冷凍室ですね。これは助かります!

2017/09/06 (Wed) 10:03 | こゆママ #e6mArcUg | URL | 編集 | 返信

こゆママさんへ

コメ返し遅くなってごめんなさい

魂抜かれないからなんて古いわね
そう思ってるとしかね
お菓子で釣らないと正面はなかなかですね
舌を出してかわいい顔なんて少ないですよ
まーさんも難しそうですね(笑)

胡瓜は傷み易いしでもいつも常備したいし
ゎかります
お役にたてて嬉しいです

2017/09/07 (Thu) 08:33 | ふぉん #- | URL | 編集 | 返信

コメントの投稿

非公開コメント

トラックバック