鴨汁ならぬ豚汁うどん
昨夜は帰宅の遅いレオン父に合わせて麺料理だけ。
先日シーナママから頂いたうどんを料理してみました。
藻が練りこんであるのでゆで上がりはぬめりがあります。
色がおそばのような感じで、味は饂飩。
つけ汁だけでさっぱり食したほうがうどんの風味が感じられたかもしれない。
つけ汁は鴨がないから豚に置き換えて作るのが我が家の定番
天ぷらを添えるのが何にも考えなくていいから楽です
(サツマイモ、茄子、むき海老、パプリカ、蓮根)
ばあちゃんの面会が3時からなので
散歩は夕方遅くなるんだよね~
今日もでしょう?
そう、今日も
また動かない僕の映像でお茶濁してる
濁してる・濁してる
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先日シーナママから頂いたうどんを料理してみました。
藻が練りこんであるのでゆで上がりはぬめりがあります。
色がおそばのような感じで、味は饂飩。
つけ汁だけでさっぱり食したほうがうどんの風味が感じられたかもしれない。
つけ汁は鴨がないから豚に置き換えて作るのが我が家の定番
天ぷらを添えるのが何にも考えなくていいから楽です
(サツマイモ、茄子、むき海老、パプリカ、蓮根)
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